バタコやん!ベーグルのレシピ【損得する人3月3日】

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3月3日放送のあのニュースで得する人損する人で
紹介された、バタコやんの30分でできるベーグルの
レシピと作り方です。

パン屋さんまで行かないとなかなか食べられない、
ベーグルをコンビニで売っている物を使って、
たった30分で作っちゃうそうです♪

サーモンとクリームチーズを挟んで食べると、
最強の美味しさですよね~

バタコやん!もちもちベーグルのレシピ


【材料】

強力粉:180g
おかゆ:125g
砂糖:小さじ2
ドライイースト:2g
塩:少々
オリーブオイル:小さじ1
はちみつ:大さじ2

【作り方】

①お粥に砂糖を入れ、ドライイーストも2g入れ、
よく混ぜます。

②600wの電子レンジで、30秒ほど
人肌になるくらいに温めます。
ラップはしないですよ!

ちょっと温めると、イースト菌が効率よく
発酵してくれるそうです(ノ∀`)

③強力粉の中に塩を入れ、先ほど温めた
お粥を入れ混ぜます。

④その後オリーブオイル小さじ1を入れ、
思いっきりまぜます。一つにまとめる感じで
混ぜていってくださいね~

⑤生地を伸ばして引っ張りを繰り返して、
叩きつけながら、々3分くらいこねていきます。

⑥パンの形に整えます。生地を4等分にカットして、
ラップの筒で伸ばしていきます。

カレーのナンのような形に
伸ばしてくださいね!

⑦伸ばした生地を三つ折にして、
ドーナツのようにくるっと丸めたら、
細い方を大きな口の方に入れていきます。

⑧おにぎりを作るように握って、
丸く整えます。

⑨ベーグルが浸かるほどの湯を鍋に沸かし、
大さじ2のはちみつを入れ、30秒生地を茹でます。

⑩2茹でたベーグルはすぐに、
200度のオーブンで18分焼いていきます。

これで出来上がりですヽ(*´∀`)ノ
すっごく簡単にできました。
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更に美味しく食べるには、チョコレート、
ブルーベリー、きんぴら、明太子マヨネーズなど
入れてみるといいそうです。

慣れてくれば朝ごはんにパンがないときでも
ササッと作れそうですね(ノ∀`)
バタコやんマジですごい♪

3時間くらいたつとこのレシピのベーグルは
硬くなってしまうそうなので、
そうなったらフレンチトーストにすると良いそうです♪

ベーグルでフレンチトーストアレンジレシピ


【材料】

牛乳:35ml
卵:1個
砂糖:25g
残ったベーグル

【作り方】

①牛乳と卵、砂糖で作ったフレンチ液に、
バニラエッセンスを2滴加えます。

②一口サイズに切ったベーグルを浸し、
バターをとかしたフライパンで
焼いていきます。

③程よい焼きいろが付いたらできあがりです!

バタコやんは他にも家庭で簡単に作れる、
パン料理をたくさん紹介してくれてます。

興味のある人は、良かったら下記から
見てみてくださいね!

バタコやん!パリパリピザのレシピを魚グリルで(得する人1月14日)

バタコやん!フライパンで自家製パンレシピ(12月3日)

バタコやん!クロワッサン&フォンダンショコラレシピ【得する2月11日】

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