バタコやん!クロワッサン&フォンダンショコラレシピ【得する2月11日】

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2月11日放送のあのニュースで得する人損する人で
紹介されたバタコやんのクロワッサンと
フォンダンショコラのレシピと作り方です。

一見難しそうなクロワッサン作りですが、
きっと簡単に出来るに違いありませんヽ(*´∀`)ノ

フォンダンショコラも、今週末の
バレンタインにぴったりですね♪

 

バタコやんのクロワッサンレシピ

【材料】6~8個

ホットケーキミックス:50g
溶かしバター:大さじ1
牛乳:大さじ1
パイシート:1/2枚
ハム
チーズ
板チョコ

ツヤ出し用の牛乳
密閉袋
ラップの芯

【作り方】

①密閉袋に、ホットケーキミックス、
溶かしバター、牛乳を入れて、
袋を閉めてもみます。

②クッキングシートに、パイシートおき、
先ほどの生地を置いていきます。

③パイシートを内側に3つ折にします。

④ラップの芯を使って、生地を伸ばしていきます。
細長くして更に三つ折りにして、
長方形に伸ばします。

⑤包丁で三角系に切ります。

⑥三角系の大きい方にお好みの具材を入れて、
細い方へ向かって巻いていきます。
ハムとチーズの時はコショウを振ります。

⑦牛乳を刷毛で塗っていきます。

⑧魚焼きグリルを温め、アルミホイルをひいて、
クロワッサンの上にもぐしゃっとしたアルミホイルを
かぶせて、10分焼きます。

更に上のアルミホイルを取って、
弱火で2分焼けば出来上がりです。

 

すっごい簡単です。

パイシートが秘密だったんですね。

しかも魚焼きグリル!!

さすがバタコやんですヽ(*´∀`)ノ

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フォンダンショコラレシピ

【材料】

ホットケーキミックス:80g
砂糖:20g
ココアパウダー(無糖):20g
板チョコ:1枚
牛乳:100cc
溶かしバター:大さじ1

シリコンスチーマー

【作り方】

①シリコンスチーマーにホッとカーキミックスと
砂糖、ココアパウダーを入れ、混ぜます。

②そこへ牛乳と溶かしバターを入れ、
生地を混ぜていきます。

③板チョコを割って入れて、
生地の中に入れ込みます。

④500wのレンジで3分半加熱します。
これで出来上がりですヽ(*´∀`)ノ

 

とろっとチョコが出てきて、

美味しそうなフォンダンショコラでしたね。

多分出来立てが一番美味しいと思うので、

作ったらすぐ食べちゃいましょう♪

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