バイキング!カマンベールの揚げ出し&味噌汁レシピ【2月2日】

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2月2日放送のバイキングで紹介された
カマンベールチーズの揚げ出しと
味噌汁のレシピと作り方です。

こんなにカマンベールがいろいろな
料理に使えるとは思いませんでした(ノ∀`)

かなり斬新な量ですけどね~♪

カマンベールチーズの揚げ出しレシピ


【材料】

カマンベールチーズ
片栗粉
しめじ
ナス
ししとう

【作り方】

①カマンベールチーズはまんべんなく
片栗粉をまぶします。

②フライパンに油を熱し、焼いていきます。
両面をこんがりと焼いてくださいね~

③フライパンにめんつゆと水をいれ、
小房にわけたしめじをいれ煮ていきます。

④水溶き片栗粉でとろみをつけます。
あんかけの出来上がりです。

⑤焼いたカマンベールにあんかけを
たっぷりかけて、ナスとししとうも飾り
出来上がりです(≧∇≦)/

カマンベールを焼いているときに
ナスとししとうを一緒に焼いちゃえば
手間なしで作れますね。

正直、かなり衝撃的な料理ですが、
カマンベールチーズは大好きなので、
これはぜひ食べてみたいです。

家呑みのおつまみで出したら、
かなり喜ばれるのではないでしょうか~

こってりした豆腐って感じですかね。
揚げ出しと書いてありましたが
焼いて作るので手間なしでいいですね~

ワインがとってもすすみそうで
ちょっと危険を感じますが・・・

私の友達はチーズ好きの人が多いので、
ぜひ作って出してみたいと思います。

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カマンベールの味噌汁レシピ


【材料】

みそ
だし
具材
カマンベールチーズ
(中をくりぬいたもの)

【作り方】

①普通に味噌汁をつくり、
カマンベールチーズの中身を入れて溶かします。

②具材として、豆腐の代わりに、
カマンベールチーズの皮の部分を入れます。

③これで出来上がりです(≧∇≦)/

味噌汁にチーズって聞いたことありますが、
カマンベールチーズっていうのは
考えたことなかったですね。

結構癖があるのかなと思うのですが、
放送ではゲストの人がおいしい~って
絶賛していました。

あんなに絶賛されるとやってみたくなります笑

またカマンベールチーズを皮と中身で
分けて使うっていうのも親善な方法でした。

今日はカマンベールチーズがないので、
買ってこなくちゃ(≧∇≦)/

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