キムチ・トマト・寄せ鍋のシメレシピ!この差ってなんですか?1月31日

この記事は2分で読めます

Sponsored link
     

1月31日放送のこの差ってなんですか?で
紹介されたプロが作るキムチ鍋、トマト鍋、
寄せ鍋のしめのレシピと作り方です。

小麦粉、片栗粉なども使うらしいですよ!

キムチ鍋のシメビビンバ①レシピ


【材料】

ごはん
にんじん千切り
もやし
ネギ斜め切り
しいたけ薄切り
ゴマ油

韓国のり

【作り方】

①残った鍋の中にご飯を入れます。
汁は少なめにするのがポイントです。

②お好みの野菜を入れていきます。
放送では、にんじん、もやし、しいたけ、
ネギでしたよ。

③野菜がしんなりするまでよく炒めます。

④ごま油と生卵を加えていきます。

⑤おこげが出来たら、できあがりです。

⑥器に盛って、韓国のりを散らしたら、
石焼ビビンバが出来上がりました。


キムチ鍋のシメチヂミ②レシピ


【材料】

キムチ鍋の残り(冷やしたもの)
小麦粉
ニラ
とろけるチーズ
ゴマ油

【作り方】

①冷いsておいたキムチ鍋の残り(汁は少なめ)に
小麦粉を入れます。

②粘り気が出るまで混ぜ合わせます。

③鍋はだからごま油を回しかけたら、
食べやすい長さにしたニラと
とろけるチーズを載のせます。

④5分ほど焼いたら、ひっくり返します。

⑤両面がこんがり焼けたらちぢみの
できあがりです(ノ∀`)

Sponsored link


トマト鍋のシメナポリタンのレシピ


【材料】

パスタ
たまねぎ薄切り
おイーマン薄切り
ウインナー斜め切り
バター

【作り方】

①パスタは半分に折り、トマト鍋の残りに
入れてかき混ぜながら5分ほど加熱します。

②お好みでたまねぎ、ピーマン、
ウインナーなどを入れて
一緒に炒めます。

③水分がなくなったらバターを加えて、
さらに混ぜたら、ナポリタンのできあがりです!


寄せ鍋のシメレシピ


【材料】

豚肉
イカ
えび
片栗粉(水で溶いておきます)

【作り方】

①寄せ鍋の残りに、豚肉、イカ、えびなどの
シーフードミックスを入れていきます。

②水溶き片栗粉を入れて1分ほど加熱すると
とろみがついてくるので、あとは中華麺にのせて、
あんかけ焼きそばの出来上がりです(ノ∀`)

出来上がったあんにゴマ油をかけて
ご飯にかければ中華丼になるそうですよ♪

また寄せ鍋に餃子の皮を入れて加熱すれば
美味しい寄せ鍋のシメ、餃子の皮の出来上がりです!



Sponsored link
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • LINEで送る

関連記事

  1. food_sansyokudon
  2. jagaimo_poteto
  3. food_omisoshiru
  4. food_caprese
  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

プロフィール

ブログにお越しくださり
ありがとうございます!

このブログの情報が、
お役に立てれば幸いです。




HN:ゆーママ
職業:主婦
住んでる所:東京
子供:高校生と中学生
趣味:ダンス
好きな言葉:一期一会
好きな食べ物:アボカド・いくら



料理や美容、毎日の出来事など、
自分の興味があることや
気になったことを中心に
書いているブログです