バタコやん!パリパリピザのレシピを魚グリルで(得する人1月14日)

この記事は2分で読めます

1月14日放送のあのニュースで得する人損する人の
バタコやん(シンクロック・吉田結衣)が教えてくれた
たった15分でできる本格パリパリピザの
レシピと作り方です。

オーブンを使わずに魚グリルで作れますよ!
生地作りは本当は時間がかかるものですが、
さっと作れるなんて嬉しいですね♪

関連記事:

バタコやん!フライパンで自家製パンレシピ(12月3日)

バタコやん!クロワッサン&フォンダンショコラレシピ【得する2月11日】

 

バタコやん!パリパリピザのレシピ

【材料】

<ピザ生地>

強力粉:75g
ぬるま湯:40cc
塩:ひとつまみ
砂糖:5g
オリーブオイル:5g
ドライイースト:1.5g

*ぬるま湯(30度前後)の作り方

50ccの水を600wのレンジで
10秒加熱するとできます。

<具材>

 

コンビニなどで手軽に手に入れられる
ものを、今回は使っているそうです♪

とろけるスライスチーズ
さけるチーズ
カマンベール
ベビーチーズ
キャンデイチーズ
ケチャップ
ハーブソルト
ハム

Sponsored link


【作り方】

①生地の材料をボウルに全て入れ、
ぬるま湯(30度前後)を、少しずつ加え、
生地と混ぜていきます。

ぬるま湯を使うと、イースト菌が早く
発酵してくれるそうです。

②生地は引っ張ったり、
中に入れ込んだりしてこねる。

③生地をのばします。クッキングシートを取り出し、
その上で生地を伸ばせばOKです。

手で押していき、薄く丸く仕上げていきます。
最後にまわりにピザの耳を作ってください。

その後フォークで生地の真ん中に
穴を開けて、空気を抜いてください。

④生地をアルミホイルに移します。
アルミホイルを取り出したら、
一度ぐしゃっと潰してのばします。

こうするとピザがくっつかないそうですよ!

⑤具材をのせて行きます。ケチャップを塗っていき、
とろけるチーズをのせて、さけるチーズを散らし、
プロセスチーズやキャンディチーズをのせ、
最後にカマンベールチーズを散らす。

ハムも刻んで散らしてくださいね!

⑥ピザの耳の部分にオリーブオイルを
スプーンで薄く塗っていきます。

具材にもお好みでオリーブオイルを
かけてください。

⑦お魚のグリルにアルミホイルごと、
ピザを入れます。

強火で8分焼いたら、出来上がりです。

焼く時間の目安は、

ガスグリル両面→6分
ガスグリル片面→7分
電気式両面グリル→8分

焼きあがったらすぐにピザを出してください!
置いたままにすると、お魚の匂いが付いちゃいます!

ピザなんて本当に時間のあるときに
作るものだと思っていましたが、
バタコやんのレシピだと本当に簡単!

これなら朝ごはんに作れちゃうかも知れないですね。
ただ、一日たつと、硬くなってしまうそうなので、
ぜひ出来立てを召し上がってください(*゚▽゚*)

関連記事:バタコやん!フライパンで自家製パンレシピ(12月3日)

Sponsored link
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • LINEで送る
  1. この記事へのコメントはありません。

プロフィール

ブログにお越しくださり
ありがとうございます!

このブログの情報が、
お役に立てれば幸いです。




HN:ゆーママ
職業:主婦
住んでる所:東京
子供:高校生と中学生
趣味:ダンス
好きな言葉:一期一会
好きな食べ物:アボカド・いくら



料理や美容、毎日の出来事など、
自分の興味があることや
気になったことを中心に
書いているブログです