バイキング!みきママのバターチキンカレー&ナンのレシピ1月7日

この記事は2分で読めます

yellow_curry

1月7日放送のバイキングで紹介された、
みきママのバターチキン風カレーと
ナンのレシピと作り方です。

バターチキンカレーはナンととても良く合いますよね!
でもナンを用意するのが面倒なので、
ついつい普通のカレーと御飯にしちゃいます・・・

 

みきママのレシピなので、簡単にチキンカレーも
ナンもできちゃいそうヽ(;▽;)ノ

関連記事:バイキング!みきママのメンチカツレシピと作り方【1月8日】

みきママのバターチキン風カレーとナンのレシピ

鶏肉使わないそうです・・・(ノ∀`)
チキンカレーなのに・・・?

 

【材料】2人分

<カレー>

ミートソースの缶づめ:1缶
カレー粉:大さじ1
牛乳:200cc
粉チーズ:大さじ1と1/2
バター:30g
コーヒーフレッシュ:2個

<ナン>

コーンポタージュの素:1袋
強力粉:130g
ベーキングパウダー:大さじ1/2
砂糖:大さじ1
水:80cc
バター:30g

 

これはすごい!!
コーンポタージュを使うなんて発想は
みきママしかできないですよね♪

しかもナンがフライパンで
簡単にできちゃいます。

ナンだけでも作って食べてみたい。
だけど、ナンを作ってる間に、
カレーもできちゃいますけどね・・・★

Sponsored link


【作り方】

①ボウルに強力粉を入れ、コーンポタージュの素、
ベーキングパウダー、水を入れ混ぜます。

②全体が滑らかになるまで混ぜてください。
生地を2等分して、フライパンで直接
成形します。

③フライパンにバターを散りばめて、
蓋をして3分、片面を焼きます。

④鍋にミートソースをいれ、カレー粉、
牛乳、粉チーズ、バターを入れ、
火にかけます。混ぜながら火にかけてくださいね♪

⑤ナンをひっくり返します。
またバターをちぎって加え、3分焼いてください。

⑥ナンとカレーを盛り付けたら
出来上がりです。

⑦カレーにはコーヒーフレッシュを
タラっとかけてくださいヽ(*´∀`)ノ

 

カレーにはミートソースを使うんですね~
確かに玉ねぎとかトマトとか入ってますもんね。

それにカレー粉を入れるなんて・・・
目からウロコが落ちまくりました笑

 

娘がまだ冬休みで家にいて
一緒にレシピを見ていたのですが、
「これ作りたい~」と大評判でした!

これなら子供でも絶対に失敗しないで作れますよね。

 

このレシピが生まれたのは、お友達から
「手抜き料理がバレないレシピ」を
教えてくれと頼まれたから、らしいです。

みきママのママ友、ありがとう♪
おかげで安く簡単にチキンバターカレーが
作れますm(_ _)m

 

特に珍しい食材はないですが、
コーヒーフレッシュがないので、
ヨーグルト散らしちゃおうかな(ノ∀`)


とにかく、今年(まだ始まったばかりだけど)
一番注目のレシピになりました!

関連記事:バイキング!みきママのメンチカツレシピと作り方【1月8日】

Sponsored link
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • LINEで送る
  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

プロフィール

ブログにお越しくださり
ありがとうございます!

このブログの情報が、
お役に立てれば幸いです。




HN:ゆーママ
職業:主婦
住んでる所:東京
子供:高校生と中学生
趣味:ダンス
好きな言葉:一期一会
好きな食べ物:アボカド・いくら



料理や美容、毎日の出来事など、
自分の興味があることや
気になったことを中心に
書いているブログです