みきママ!味付け玉子とナポリタンレシピ【私の何がイケないの?】

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11月9日放送の私の何がイケないの?で紹介されたみきママの
節約お弁当レシピ、味付け玉子とくっつかないナポリタンの作り方です。

どちらもお弁当のおかずにするには、定番中の定番です。
隙間を埋めるのにも役立ちますよね笑

でも簡単に作れたらもっと嬉しいし、
ナポリタンも固まらないなら冷凍ものじゃなくて、
自分で作りたいです。


みきママ味付け玉子レシピ


【材料】

ゆで卵:
焼肉のたれ

【作り方】

①ラップの上にキッチンペーパーをひき、
ゆで卵を置く。

②焼肉のたれ、大さじ1をかける
キッチンペーパーがぐんぐんタレを吸ってくれます!

③キッチンペーパーごと、ラップでくるんでしまい、
そのままお弁当に入れる。

④お弁当を食べるこ頃には、しっかりと味が染み込んでます。

これすごい、ひと晩寝かせなくても、朝思い立って作っても
ちゃんと味付け玉子が入れられますヽ(・∀・)ノ


固まらないナポリタンレシピ


なんと一日たっても固まらないそうです。

【材料】

パスタ
ナポリタンの具材
バターまたはオリーブオイル

【作り方】

①具材を炒める時に風味をよくするためバター(10g)を入れて、
最後に追いバター(20g)を加えると、時間がたっても、
固まらないそうです。

②オリーブオイルでも固まらないそうですよ。
なんとなくオリーブオイルの方が健康的な気がしますね(^O^)

うちはお昼ご飯にもよくナポリタンを作りますが、
こうしておけば、家族が時間差で食べる時も、
固まらなくていいですね。

パスタって、どうしてもリアルタイムで食べないと美味しくないですが、
ナポリタンなら作り置きしても美味しいし、固まっていないなら、
尚更美味しく食べられますヽ(・∀・)ノ



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